PENERAPAN METODE ECONOMIC ORDER QUANTITY ( EOQ ) DAN METODE ECONOMIC PRODUCTION QUANTITY ( EPQ ) GUNA MEWUJUDKAN EFISIENSI BIAYA PERSEDIAAN BAHAN BAKU (Studi kasus pada CV. Sinar Bahari Indonesia)

Record Detail Back

XML

PENERAPAN METODE ECONOMIC ORDER QUANTITY ( EOQ ) DAN METODE ECONOMIC PRODUCTION QUANTITY ( EPQ ) GUNA MEWUJUDKAN EFISIENSI BIAYA PERSEDIAAN BAHAN BAKU (Studi kasus pada CV. Sinar Bahari Indonesia)

CV. Sinar Bahari Indonesia merupakan entitas perusahaan yang bergerak dibidang
produksi bakso ikan sebagai produk utama. Setiap bulan CV. Sinar Bahari
Indonesia dalam memproduksi bakso ikan menggunakan 17.000 kg sampai 18.000
ikan marlin. Perencanaan pengendalian persediaan bahan baku di CV. Sinar Bahari
Indonesia masih belum menerapkan sistem pengendalian bahan baku yang
terstruktur, sehingga persediaan tidak terkelola dengan baik yang menyebabkan
sering terjadinya kekurangan atau kelebihan bahan baku. Tujuan dari penelitian ini
adalah untuk menentukan jumlah pemesanan dan produksi yang optimal, dengan
menggunakan metode Economic Order Quantity (EOQ) dan Economic Production
Quantity (EPQ). Jenis penelitian ini menggunakan metode kuantitatif, dimana
teknik dalam pengumpulan data adalah dengan penelitian kelapangan untuk
(meninjau lokasi, wawancara, observasi, dan dokumentasi) serta penelitian
kepustakaan. Kemudian data yang diperoleh diolah dengan menggunakan
metode EOQ dan EPQ. Berdasarkan perhitungan metode Economic Order Quantity
(EOQ) dan Economic Production Quantity (EPQ). Hasil yang dicapai melalui
penerapan metode Economic Order Quantity (EOQ) menunjukan bahwa
perusahaan dapat menghemat biaya persediaan hingga Rp 38.544.000 dengan
tingkat efisiensi mencapai 29%. Di sisi lain, dengan menerapkan metode Economic
Production Quantity (EPQ) perusahaan berhasil menghemat biaya sebesar Rp
49.704.902 dengan efisiensi yang mencapai 23%.

Statement of Responsibility

Author(s)

Cindy Setiana - Personal Name

Edition

Call Number

Subject(s)

Metode EOQ, Metode EPQ, Efisiensi Biaya

Classification

NONE

Series Title

GMD

Text

Language

INDONESIA

Publisher

EKONOMI BM UNLA

Publishing Year

2025

Publishing Place

BANDUNG

Specific Detail Info

File Attachment

LOADING LIST...

Availability

LOADING LIST...

APA Citation

Cindy Setiana. (2025).PENERAPAN METODE ECONOMIC ORDER QUANTITY ( EOQ ) DAN METODE ECONOMIC PRODUCTION QUANTITY ( EPQ ) GUNA MEWUJUDKAN EFISIENSI BIAYA PERSEDIAAN BAHAN BAKU (Studi kasus pada CV. Sinar Bahari Indonesia).(Electronic Thesis or Dissertation). Retrieved from https://localhost/etd