PENGARUH PROSES PRODUKSI DAN PEMILIHANBAHAN BAKU TERHADAP PENINGKATAN KUALITAS PRODUK (Studi Kasus pada Pabrik Tahu Sutra GS Dabeda Bandung)

PENGARUH PROSES PRODUKSI DAN PEMILIHANBAHAN BAKU TERHADAP PENINGKATAN KUALITAS PRODUK (Studi Kasus pada Pabrik Tahu Sutra GS Dabeda Bandung) Mulia Dwi Khoirun Nissa Primary Author mixed material bibliography BANDUNG EKONOMI BM UNLA 2023 monographic id INDONESIA BAIK Skripsi ini disusun oleh Mulia Dwi Khoirun Nissa NPM 41152010190177 dengan judul “Pengaruh Proses Produksi dan Pemilihan Bahan Baku Terhadap Peningkatan Kualitas Produk (Studi Kasus Pada Pabrik Tahu Sutra GS Dabeda Bandung)”. Skripsi ini dibimbing oleh Ibu Inne Satyawisudarini, S.E., M.M selaku pembimbing satu dan Bapak Dedi Junaedi, S.E.,M.M selaku pembimbing dua. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui besarnya peningkatan kualitas produk sebagai dampak dari proses produksi dan pemilihan bahan baku pada Pabrik Tahu Sutra Gs Dabeda Bandung Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif. Metode yang digunakan adalah analisis deskriptif dan verifikatif. Teknik pengumpulan data yang digunakan adalah studi keperpustakaan dan menyebar kuesioner dengan jumlah responden 110 orang. Metode analisis yang digunakan adalah analisis jalur (path analysis). Hasil penelitian ini menunjukan proses produksi pada Pabrik Tahu Sutra Gs Dabeda Bandung kategori cukup baik dan Pemilihan bahan baku pada Pabrik Tahu Sutra Gs Dabeda Bandung berada pada kategori baik, dan peningkatan kualitas produk berada pada kategori cukup baik. Hasil Uji-T menunjukan bahwa proses produksi berpengaruh terhadap peningkatan kualitas produk, pemilihan bahan baku berpengaruh terhadap peningkatan kualitas produk. Uji-F menunjukkan bahwa proses produksi dan pemilihan bahan baku berpengaruh terhadap peningkatan kualitas produk. Untuk mencapai peningkatan kualitas produk yang ditargetkan Pabrik Tahu Sutra Gs Dabeda Bandung hendaknya untuk meningkatkan proses produksi dan pemilihan bahan baku secara simultan. Sebab kedua variabel tersebut memegang peran penting untuk mencapai peningkatan kualitas produk yang ditargetkan. Proses Produksi Pemilihan Bahan Baku dan Peningka NONE Repository Universitas Langlangbuana Sistem Repository Elektronik Skripsi, Tesis, Desertasi dan Penelitian Dosen Universitas Langlangbuana BM 190177 My Library COVER BERITA ACARA ABSTRAK DAFTAR ISI BAB I BAB II BAB V DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN COVER_Mulia_Dwi_Khoirun_Nissa.jpg.jpg 3091 2024-05-29 13:56:43 2024-05-29 13:57:20 machine generated